シュークリームつくりました!

学校がお休みの娘とシュークリームをつくりました。中国食品が問題になる中、手作りは安全です!
カスタードクリームを作ると、卵白があまってしまうのが、難点なのですが、最近は冷凍保存してハンバーグを作るときなどに利用しています。
手作りの甘さひかえめなカスタードはおいしくできました。


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